海洋科 海洋科3年生が卵から育てたサクラマスを使った「ます寿し」を作る実習を行いました。
今年で13回目となるサクラマスの水揚げとます寿し実習。6月12日(水)の総合実習では、資源増殖選択11名と食品製造14名が参加し、真剣なまなざしで取り組みました...
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